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记忆中的味道那些年你吃过的“珠海老字号”必看!

发布日期:2016/5/25 9:16:27 浏览:1101

有些味道,不见得是最正宗,也不见得食材有多高档,却是独一无二的,它们无法复制,却永远存在于我们的记忆中。也许会有那么一个瞬间,忽然有那么一种冲动,无论多远多周折,也非要去到那个小店,再尝一遍那个熟悉的味道,心里才会感到满足与幸福。

新亨乐

新亨乐的三文鱼一直以“新鲜、肥美、鲜甜”称霸着珠海市的鱼生江湖。在这里吃三文鱼,绝对比在寿司店过瘾、爽快、满足。

珠海排骨

新享乐海鲜餐厅最拿手的就是一鱼六吃,如果要吃三文鱼的话,一定要提前预定好位置,否则很有可能要打道回府,因为这里人气实在太旺了,经常爆满。一条三文鱼一斤44元(每天价钱不一样),如果散买一斤却要70多,整条买更合算,当然吃起来也更新鲜。

珠海排骨

三文鱼生

珠海排骨

过江肠

网友评论:

@香山网:【回味新享乐三文鱼】新亨乐是老香洲一家长盛不衰的美食老字号,20年前就雄踞香洲翠香路,当时已经是间相当有名的大排挡。年轻时经常去的地方,价廉物美。一眨眼就20年过去了,时间不等人啊。20年只做一件事,就是美食。难得的坚持和执着,佩服魏老板。新亨乐三文鱼20元大餐。

欧卖切糕:三文鱼太实惠了在上海这厚厚十片估计要翻三倍价!九肚鱼,蒜香骨也很不错,牛肉炒菜心太有良心了,好吃又量大!非常推荐。

大赤坎烧味海鲜餐厅

这里有号称全珠海最好吃的叉烧,地方不太好找,由赵自强父子相依互补、多年精心经营的餐厅,采用祖传秘方酱料、传统手工工艺、土法烘焙专炉、荔枝果木烧烤出品的明火叉烧和烧排骨,色泽鲜明、香味四溢、滑而不腻、甜而不沾。每天都有珠海及周边城市的食客慕名而来,逢年过节更有来自港澳台的食客为小店增添喜庆的气氛。

珠海排骨

烧排骨

珠海排骨

叉烧

网友评论:

@食话杨大姐:【大赤坎烧味海鲜餐厅】是吃货的应该知道这家位于斗门大赤坎的特色餐厅啦,其实叫它大排档更到位,之所以出名是它家的叉烧和烤排骨,其他菜品不多但道道都美味可口。值得驱车一小时前往。

adbcyjh:位于斗门黄杨山北麓,烧荔枝柴火烤出来的叉烧,果然味道非常鲜美,入口酥软甜蜜,吃完口留余香,回味无穷。5个人点了7个菜:一斤叉烧肉、一斤叉烧排骨、清蒸皖鱼、烧猪肚,烧斗门莲藕、通菜、凉瓜,外加1个例汤,一共才220元。猪肚份量很足,几乎全是肚,只有几片辣椒。5个人没有要主食就饱的不行了。

隆都四季香

很旺、很老的一家大排档,以前饭市叫隆都,早餐叫四季香,并不是现在叫隆都四季香的。正宗的广东菜,价格不算太高,附近街坊的常去之处。这间店做早午晚三餐,早餐是天天要排队等的,出名的有牛腩面和云吞,饭市一直以来的招牌都是他们的白切鸡。

珠海排骨

葱香白切鸡

珠海排骨

牛腩面/粉

网友评论:

@珠海潮流生活圈:【隆都四季香饭店】碧海路18号嘅隆都系珠海嘅一间老字号店,真正的大排挡口味,颇有点香港镛记的味道~D牛腩焖得好香,仲有白切雞做的真的超好吃~价钱都好平~鸡一D都唔肥腻,肉质很滑,配上佢地嘅姜葱真是一流~锅鱼头煲同埋纸包骨都唔错~~

@LuLucin:隆都的白切鸡,重点系拌碟嘎葱。估计珠海长大的同鞋都知道。以前叫四季香,读小学就开始系度食早餐,童年回忆啊。地址在老香洲湾仔沙电脑城附近。

竹苑鱼蛋

珠海排骨

竹苑店面位置不大,但永远都“人潮汹涌”,据说莲花路步行街上开的是第一家,后来在拱北地下商场陆续开了两家分店,是很多珠海年轻人怀念的味道,小食绝对一流,,酱汁是咖喱的,香浓入味,鱼旦、各种丸子、甚至净米粉加入咖喱汁都会变得非常美味,味道和价格都跟得上港澳小吃的水平。

珠海排骨

各式咖喱鱼蛋和丸子

网友评论:

@玻璃樽可乐:【竹苑鱼蛋】吃左十几年依然系大爱,竹苑鱼蛋,咖喱牛喃面,珠海人应该没有不知道的吧?那应该是好多人中学的味道,每日直奔拱北就为左呢几粒丸仔~

Everard:次次路过被那股香味吸引住,忍不住找个位置坐下来刷一顿。特别强调是他们除了蟹子包等等一串串的美食外,面也是非常的棒。咖喱牛腩面就是我的至爱,很弹牙的说,咖喱牛腩超香!到了那真的要试一试!

珠海排骨

鱼蛋粉/面

地址:莲花路鸿兴鸿晖购物城地下。

地址:口岸购物广场负一层G区1149铺(美甲区)

地址:口岸购物广场负一层E区1608-1609铺。

太阳与海

太阳与海是以粤菜为主的餐厅,是珠海本土一家知名度很高的原居民家常菜风味餐厅。颇有小资情调,天气好的时候订个露天位,面朝大海,心情舒畅。招牌茶皇鸭值得一试。

珠海排骨

茶皇鸭

网友评论:

@珠海潮流情报:【太阳与海(湾仔沙店)】茶皇鸭特别好吃,傍晚时分去吃的话,海风很凉。路边的灯光亮起,感觉很好很赞!环境挺有特色,包厢的话需要提前预订。据说是珠海原居民本土菜,口味还不错。

glc034:地道珠海特色菜,味道也刚刚好。茶皇系列自从第一次来吃后就一直每次必点。肉累基本上可以做到肥而不腻。值得推荐的地方。停车也算方便。吃完还可以过对面名亭广场或情侣路散步消化。由于店里茶叶比较出名,所以偶然也会买点茶叶,不过呢,这里茶叶价格就实在不便宜了。

珠海排骨

茶香肉

地址:香洲区湾仔沙320号(名亭牌坊对面)。

地址:珠海香洲区海鲜街坪岚路65号D1区1号铺(南屏街口)。

天记茶餐厅

附近居民和学生吃了十几年的店,可以说是学生时代的印证。招牌猪排饭松脆可口,分量超多,大件夹抵食,女生吃一半都能吃到撑,上菜速度很快,是开业多年性价比超高的快餐店。

珠海排骨

咖喱猪扒饭

网友评论:

rony仔:初中的回忆。10年升左3几蚊。都算良心店。口味一般。食既都系果份回忆。以前放学几个同学仔摞住印花兑可乐既感觉。

@Sugar要变瘦肉【天记茶餐厅】老香洲为农街天记茶餐厅应该没人不知吧,从我初中就开到己经十五年以上(暴露了身份)现在大大份猪扒饭才十元!还配送大大碗例汤,加三元送红豆冰。初中时是8元一份价钱够实惠,大份兼抵吃,香芋西米露奶香够浓,专做附近三小,七中和街坊生意!

茄汁猪扒饭

地址:香洲区为农街87号(近翠花街)。

佳食粥档

珠海排骨

珠海前山的佳食粥档,可以说是珠海人尽皆知的消夜去处,其实前山粥档最初是1994年开业的,是前山附近一家超级老粥档。大排档式经营,只做宵夜,虽然环境很一般,但人气超高,经常有开着私家车的人来光顾。除了粥的品种多样,小吃种类也是应有尽有。

咸骨粥

珠海排骨

地址:香洲区逸仙路146号(近前山百货)。

网友评论:

eway1987:这是前山附近一家超级老粥档,经常有看到开着私家车来这里喝粥吃油条的,而且越晚人越多~服务员手脚也比较麻利,上菜速度也很快,但是味道就是大众口味。

油条

珠海排骨

许浚:价格合理,味道不错,在珠海,这粥铛是出名的好,尽管环境不咋样,但作为夜宵,室外更有一番情趣。该粥铛的肠粉味道也是不错的。

柑橘茶127:好吃!!每天都要晚上6,7点之后才开门!!最爱这家的牛肚,油条,猪心粥,咸骨粥,卤鸡翅,煎饺!每次都必点!!宵夜的好地方!!如果早餐都开门那就爽了!!

和记菜馆

农家小院、家族式经营,主营农家菜,老字号,招牌菜为:焖萝卜、焖鸭、炸排骨、陈皮骨、五花肉焖笋、干煎蚬鱼、烧鸡等,进餐必须提前一天预定,焖鸭的数量也要提前一天预定,

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