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珠海人快吃海鲜啦!价格平,超新鲜!价格帮你打听好了…

发布日期:2021/1/23 17:00:13 浏览:25

珠海人快吃海鲜啦!价格平,超新鲜!价格帮你打听好了…

休渔期终于结束,

憋了许久的珠海人,

终于可以畅快地吃海鲜啦!

开渔后,

随着一艘艘渔船满载海鲜归来,

新鲜的海味

已成为市民餐桌上的家常菜。

本侠近日走访了解到,

我市各大农贸市场上

马鲛鱼、黄立鱼、石斑鱼。

海虾、蟹等海鲜

种类增多,数量充足,

部分海鲜价格降价幅度大。

不少市民表示:

在珠海有靠海吃海的优势,

吃海鲜的价格要便宜许多。

白藤头水产批发市场

各类海鲜量足丰富

8月30日上午,珠海西区最大的海鲜批发市场白藤头水产批发市场人头攒动,水产摊位前整整齐齐地摆放着一排排白色的塑料盆,盆里分门别类养着各类活蹦乱跳的生猛海鲜、鱼虾蟹蚌。

“微信收款30元。”各海鲜摊位前摊主手机收款声音不断,他们手脚麻利,捉鱼、宰杀、去鳞、清洗一气呵成,摊主在忙碌的同时还不时向前来买海鲜的市民热情地介绍,“开渔后,市场上海鲜品种丰富,什么样的海鲜都有。这都是一早从渔船上卸下的新鲜货,渔船出海捕捞带回来的大鱼个个膘肥体壮、肉质肥美。像章红鱼,以前市场卖的一条重量才5斤多,现在都是8斤以上。面包蟹个个饱满、肉质鲜甜,才28元一斤。”

在白藤头水产批发市场内,消费者除了可以买到红虾、九节虾、甜虾、石斑鱼、老虎斑、面包蟹、活青蟹、扇贝等种类外,还有大象拔蚌、龙虾等平时难瞧见的“大家伙”。

“这个小象拔蚌有一个手掌这么长,才30元一斤,清蒸开口后味道特别的鲜美。大象拔蚌有近两斤重,80元一斤,回家后做法可两吃,一种做刺身生吃,余下部位可以煲粥。濑尿虾也比一个手掌还要长,30元一斤,野生扇贝以前卖26元一斤,现在才16元一斤。开渔后各类生猛海鲜价格降幅明显,并且品质都有提升。”一海鲜摊主介绍说。

水产批发市场人头攒动

市区农贸市场

各类杂鱼降价不少

在香洲区广富农贸市场里,开渔后最明显的变化是,生意最火爆的是卖各种新鲜杂鱼的摊位,卖杂鱼的摊位前人流不息,档主们忙个不停。

消费者如果随便挑上一筐杂鱼统一价格是16元一斤,但如果你对哪种鱼类有所偏爱,摊位主就会耐心地向你介绍各类鱼不同的价格,白花鱼13元一斤、黄立鱼25元一斤、龙利鱼13元一斤、泥猛鱼13元一斤……

本侠从多个摊档了解到,开渔后海鲜供应量增加,部分海鲜价格也从休渔前的高位运行一路下跌。“开渔后,大部分鱼种的价格都下降了不少,你看这条小黄花鱼以前卖28元一斤,这几天是13元一斤,这是破天荒的低价。这个小泥猛鱼以前也是20元一斤,现在13元一斤。休渔期,市场上卖的马鲛鱼都是急冻冰冻的,还要卖到36元一斤以上,现在刚从海上捕捞回来的马鲛鱼一刀下去还流着血,这么生猛新鲜可以不干煎直接清蒸着吃,才卖25元一斤。”摊主为顾客热情地介绍。

正在挑鱼选鱼的李女士说,“我是这个渔档的老主顾,开渔后我三四天就来这里挑上几十元的杂鱼,每次从海里刚捕捞回来的杂鱼品种都会有所不同,我们家餐桌上每天海鱼菜式都有变化。”

市民声音:

享受海鲜大餐幸福生活

在采访中,多位市民表示,如今休渔期结束,大量渔船外出作业,越来越多新鲜的海产品“上岸”,价格也比休渔期便宜,购买海鲜的数量也就多了。

“前段时间是禁渔期,市场上都是冷冻海鲜,口感当然没有新鲜的好。刚刚走了几个摊位问了一些刚从海上捕捞的海鱼海虾的价格,确实有所下降,最主要的是新鲜。”黄先生只在市场上转了一小圈,手上就拎满了大袋小袋,装有九节虾、老虎斑和三文鱼等。

今年刚在斗门白藤头买房定居的姚伯伯,开渔后特别盼望每个周末的到来,因为住在香洲区的孩子们都会赶到白藤头水产批发市场买上丰盛的海鲜,一家人大快朵颐享受生活。“每次都是一大袋海鲜10多个品种,每个周末都换着海鲜品种吃,一桌子才花300多元,你说便宜不便宜?”姚伯伯乐呵呵地说,螃蟹平均下来才10元一只,30元有手掌大的濑尿虾满满一大盘,小生蚝才一元一只,鲍鱼10元4个,“在珠海,靠海吃海肯定要选择多吃鱼多吃各类海鲜了。珠海有着得天独厚的临海优势,这也让市民的餐桌更丰富、生活更幸福。”

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