记者近日从珠海市高新区食品药品监督管理局了解到，今年，高新区食药监局为认真落实食品安全“四个最严”及各级监管部门的“四有两责”要求，将以“四举措”加强流动食品摊贩治理，有效降低食品安全隐患，保障辖区居民食品安全。
据了解，由于流动食品摊贩存在占道经营、噪音扰民、污水乱排等多种问题，涉及多个职能部门，高新区将加强联动，联合各职能部门监督执法，积极发挥区食安办的统筹协调作用，加强与相关职能部门的沟通、联动，形成监管合力，经常性开展集中联合监督执法，有效打击食品流动摊贩。
此外，将重点整治学校周边乱摆卖。据介绍，学校周边流动摊贩存在食品安全、疾病防控、卫生防疫等多方面隐患，还极易造成校门口交通堵塞，直接影响学生出行安全。同时，流动摊贩大多使用煤气罐、蜂窝煤炉等易燃易爆物品，这样的“移动炸弹”危险系数极高，因此，对聚集在学校周边的严重扰乱秩序及经营高风险食品的流动摊贩，食药监局采取与城管、教育等部门联合执法，坚决予以取缔。
据介绍，为有效规范流动食品摊贩，将实行“双限”管理。食药监局将对辖区流动摊贩进行登记造册，协调沟通，督促他们成立自我管理委员会，引导集中到“双限点”（限定时间、限定地点）规范管理，并通过建立食品索票索证档案、从业人员办理健康证、规范操作流程等，辅以食品快筛、快检等手段，来加强流动食品摊贩的管理。同时，食药监局对全区无证食品经营单位的食品安全状况进行了专题调研，对无证经营现状存在的风险隐患等进行详细分析，并将有关情况上报高新区管委会。据介绍，目前区管委会结合幸福村居建设，已在会同社区升级改造了一条具有一定规模的餐饮一条街——会同饮食街，创造了有利条件，引导食品摊贩、无证经营者入室经营，并以示范创建为目标，指导有关单位进行创建，提升整体管理水平，以发展促安全。
《珠海高新区食药监局“四举措”保障辖区居民食品安全》相关参考资料:
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