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珠海最销魂的30碗面!你吃过几碗?

发布日期:2023/3/15 17:16:40 浏览:220

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地址:前山梅花路梅花豪庭17号商铺(梅花豪庭)

西贝莜面村

以西北菜式为主打的菜馆,

坚持杂粮细作、土菜精做,

面食做的一点都不马虎。

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莜面

菜品相对于西安这边来说,

不够酸辣,毕竟要迎合当地人的口味。

莜面的面道有嚼劲,加上秘制酱料,

使人胃口大开。

珠海小面

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地址:

珠海大道8号华发商都1号楼三楼A3005铺

凤凰南路1088号扬名广场2期L6011

迎宾南路摩尔广场三楼

兰小花牛肉面

在珠海想吃兰州牛肉面,

已经是家常便饭的事了,

但这里的兰州拉面的味道会更加正宗些,

菜品也相对多些。

珠海小面

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牛肉面

兰小花选用的是甘肃陇南牛牧场空运过来的牛肉,

并用这些牛肉熬制成汤,

出品用心,味道就不言而喻了。

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地址:吉大吉莲路90号商铺

秦汉轩食堂

这家秦汉轩食堂,

仿佛将美食荟萃的西安搬到了珠海。

一说到西安,大家首想到了肉夹馍,

但别忘了面食可是他们的主食哦!

珠海小面

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油泼扯面

一道关中豪放派的面条,

面厚处有嚼劲面薄处有滋味。

再将碗中底汁和调料拌匀,

有醋酸香、辣子香、蒜末香、热面香,

劲道的口感加上油泼辣子的味道,

浓浓的饥饿感让人胃口大开。

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羊肉泡馍

羊肉泡馍是西安人家常便饭,

古称“羊羹”。

将馍泡于熬煮过的羊汤中慢慢吸收汤汁精华,

口感十分有趣,粒感十足,

可以加入糖蒜辣椒醒味,别另有一番风味。

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地址:珠海市香洲区吉大九州大道东1135号

绿茵豪庭1栋底层1161商铺

彩云传奇过桥米线

珠海正宗云南过桥米线,

里面米钱口味多样,

有老坛酸菜、野菌、番茄等汤底,

因为地道的云南风味,

可是吸引了一大波“喜面”之人呢。

珠海小面

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酸辣汤肥牛过桥米线

配菜里面的菊花花瓣有着民族风特色,

味道辣得来比较含蓄,不像川菜那么浓烈,

店里面还设有自助配菜台,

加点腌制过的小菜,

酸辣可口,越吃越开胃。

珠海小面

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地址:

珠海大道8号华发商都1号楼3层A3017号商铺

柠溪路28号

九洲大道东1263号云海酒店旁彩云传奇餐厅

常德津市牛肉粉

珠海小伙伴们有所不知,

津市牛肉粉与桂林米粉、云南过桥米线,

并称中国三大米粉,

还是国家地理杂志保护产品呢!

而吉之岛背后的常德津市牛肉粉不仅老地道,

店内装修还很有特色且有文艺份儿。

珠海小面

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红烧牛肉粉

这里用的高汤可不一般,

都是每天用大牛骨棒加30多味中药材精心熬制,

红烧牛肉微辣可口,面的劲道富有弹性,

可谓“色、香、味俱全”。

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