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百档台湾小吃让珠海人尽享宝岛美食

发布日期:2016/3/3 3:31:50 浏览:443

图为来自宝岛的美女正在为参加台湾美食节的客人们制作台南片皮鸭。新华社记者魏蒙摄

新华网珠海10月2日电(记者魏蒙)10月1日,来自祖国台湾的100个摊档,在珠海市“农科奇观”大放异彩:将台湾美食、台湾风情文化与珠海的“农科花海”唯美融合,让珠江口西岸的同胞对台湾美食有全新的体验。

当日,已有20年历史的珠海农科奇观,井然有序地排列着100个来自台湾的摊档。从10月1日起,在这个鲜花盛开、彩蝶纷飞的地方,他们将连续7天,从每天9时到20时,为珠海市民、各地游客现场制作原汁原味的台湾小吃。不但有正宗的台湾牛肉面、木瓜牛奶及风靡台湾的养生黑糖和牛轧糖,还有台湾生产的玩具、铁壶等工艺品。

为给名为“2015珠海农科奇观第二届台湾美食节暨魔术嘉年华活动”的这一活动助兴,台湾本土著名的少数民族表演团队——岩家班,带来了战神鼓、电音三太子、少数民族舞蹈等独具台湾风情的文艺演出,人们在尽情品尝宝岛美味的同时,还能在在群山环绕、湖光山色中感受“脉动”的激情。

对于台湾,珠海人非常熟悉。因为珠海与台湾的纬度相近,气候、降雨量相近,台湾能种的水果这里都能种。7年前,在珠海市高栏港经济区平沙镇就建立了规划面积达5000亩的“台湾农民创业园”,在广东惟一的这个国家级台湾农民创业园,不但可见台湾特色农产品,甚至连其道路也用台北,嘉义和宜兰等命名。

“我去过‘台创园’,更去过台湾旅游。我最难忘怀的是九份,那里的美食真让我想起来就口舌生津!现在,在珠海就能品尝到宝岛美食,这个国庆过得充实。”一大早,珠海市民王执平就带着一家老小来到了这里,先是买了“虾扯蛋”,又买了“台南片皮鸭”……

来自台湾的美食业者,对珠海也很有感情。“珠海既是台湾农企和台湾农民的投资热土,也是台湾饮食企业喜欢的地方。我所在的企业名为‘零下18度’,不但高层管理人员多次来过珠海,而且此前也已在珠海参加过‘台湾美食节’。其实,闻名世界的台湾小吃,是中国多个省份的民间小吃与中国台湾的饮食文化相结合的产物。希望有更多的同胞喜欢。”此次一口气就租了两个档位的这家台企的人员说。

珠海农业科学研究中心是珠海农科奇观的管理者。“在国庆期间,在此与台湾美食相互助兴的,除了正在展示珍奇瓜果园、树状植物园、兰花苑、巨型南瓜园、有机种植棚、以醉蝶花为主题的花海景观,还正在展销来自四川凉州山、甘孜州、重庆巫山县、广东阳春市、高州市、化州市、信宜市、电白区等原生态地区的特优农副产品。有趣的是,在这里,不但能欣赏到高水平的魔术表演,而且可以与国际著名魔术师刘谦的启蒙老师——杨连溢先生免费学习魔术。”珠海农科中心旅游培训部副经理林广建说。(完)

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