（记者李敏）8月24日下午，青岛泉林职业培训学校的一级面点师王治清来到市南区汕头路社区，教居民制作家庭面点，活动受到居民们的热烈欢迎。
本次课程主要讲解中式面点的制作技巧，王老师还为大家现场制作了花生千层酥，整个课程生动有趣，不时响起阵阵欢笑声。“王老师，上次您教给我们做葱油饼的做法，我回家做的时候怎么就那么硬呢？”对于居民的问题，王老师都给予一一解答，有的居民将椅子搬到前排认真的学习，有的居民上台一展身手，学的有模有样。现场和面、调馅，现场烤制，教室里飘散着花生酥的香气。
据了解，每年暑期社区都会组织多种居民喜爱的技能培训课，这次的面点课程24日、25日两天，将为居民带来不同的面点制作方法。
《珠海路街道暑期便民家庭面点公开课开课啦》相关参考资料:
青岛 珠海路、胶南 珠海路、黄岛 珠海路、珠海路讯科技、江浦街道珠海路1号、网易公开课、新浪公开课、微信公开课支付宝、公开课
