来源时间为：2017-11-02
鸭肉嫩滑、汤汁饱满，出炉后，扒刀轻轻切入，鲜嫩的鸭肉和脆皮分离，肉汁随之蜂涌而出…一到赛事结束，来自珠海本地的特色美食“金牌果木烤鸭”摊位前就排队围观了许多游客，等待享受美食的“诱惑”。2017-11-0210:10来源：南方日报黄鹤林2017-11-0210:10:51.0赏网球品美食WTA超级精英赛牵手“珠海风味”4287456珠海新闻
?南方日报讯（见习记者／黄鹤林）鸭肉嫩滑、汤汁饱满，出炉后，扒刀轻轻切入，鲜嫩的鸭肉和脆皮分离，肉汁随之蜂涌而出…一到赛事结束，来自珠海本地的特色美食“金牌果木烤鸭”摊位前就排队围观了许多游客，等待享受美食的“诱惑”。2017年10月31日至11月5日，珠海WTA超级精英赛携手珠海本地十家知名餐厅，精心打造最具珠海本地特色的珠海美食节，带来50道独具特色的菜品，涵盖粤菜、川菜等多个菜系。
?珠海“非遗”文化代表作“大赤坎明火叉烧”、闻名珠海的“燕鲍翅”、鲜嫩醇香的“红酒焖澳洲牛肉”、椰香浓郁的“泰式糯米饭”……与去年主打米其林大厨及来自世界各地的不同风味美食不同，今年的珠海美食节更强调地道的珠海味道，讲究饮食文化的历史传承与融合创新。来自本地知名餐厅的主厨以优选的本地食材为基础，搭配来自全国及世界各地的特色食材，融合各家餐厅特色，让观赛者们享受酸甜苦辣咸的味觉洗礼。
?据悉，今年的珠海美食节为期六天，于2017年10月31日至11月5日在珠海横琴国际网球中心呈现。除品尝美食外，现场还将开展一系列的嘉年华活动，力争为现场观众营造集美食、休闲、娱乐于一体的绝佳悦食体验。
?“为了寻找珠海的特色美食，我们通过线下寻店、线上美食测评和到店考察。终于选出了这10家能够代表珠海本土特色的餐厅。”本届美食节相关负责人告诉记者，甄选出的10家名店均由当家主厨领衔，共带来50道独具特色的菜品，涵盖粤菜、川菜等多个菜系。“可以让前来观赛的市民们走出赛场，就能尝遍珠海美食，尽情体验美食和网球的乐趣。”
?上述10家名店分别为：由常胜先生领衔的常胜鲍鱼和果木烤鸭店；号称“全珠海最美味的叉烧”的大赤坎烧味；开创珠海特色文化川菜先河的巴蜀老川坊；以“融合中华各地风味美食”著称的盘谷餐厅；致力于“打造珠海第一本土海鲜粤菜餐厅”的蛇平饭店；主打糅合经典与现代元素而制作出的中式佳肴的华发喜来登酒店采悦轩中餐厅；“专心做美食”的珠海老字号新海利；深耕珠海饮食二十多年的御鼎记酒家；创意美食搭配滨海美景的珠海国际会展中心。
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?格尔格斯段莹莹在渔女上演“挥拍秀”
?11月1日上午，德国球星格尔格斯和中国球星段莹莹现身珠海地标性建筑——珠海渔女，在众多游客与球迷朋友前上演了一场精彩的网球秀。
?当日上午9时30分许，尽管天气微寒，但珠海渔女旁已经聚集了等待的人群。10时许，格尔格斯和段莹莹现身活动场地，在陪同人员的介绍下认真聆听了珠海渔女雕像的故事。随后，她们来到已经布置好的“微型球场”，展开了一场别致的比赛。
?格尔格斯于10月31日晚刚经历一场“苦战”，但现场的她依然状态良好，面带笑容。段莹莹也神情轻松，轻装上阵。海风很大，两位球星用她们高超的球技，将球牢牢地控制在一定范围内。没有记分牌，没有聚光灯，她们都非常享受山海美景下的赛场。
?在两位球星的比赛过程中，吸引了许多来来往往的游客，他们纷纷驻足，用手机、相机记录这难忘的时刻。游客们表示，在旅游期间恰好碰到如此妙趣横生的活动，让他们这趟旅行增色不少。一位游客告诉记者，“昨晚在电视上看到格尔格斯的精彩表现，今天就能如此近距离地接触到这位美丽的德国姑娘，我感到非常开心和幸运。”
?此次中国球星段莹莹和德国球星格尔格斯现身珠海渔女，再一次让珠海市民近距离感受到了网球运动的独特魅力和带来的快乐，也将浓郁的网球氛围传递到珠海城市的每一个角落。目前，2017珠海WTA超级精英赛激战正酣，更多有趣的活动与精彩正在持续进行中。
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