从7月1日起，珠海企业及民众有关食品安全方面的委托检测将新增珠海食药检所这一新的检测机构，同时，经过专业培训、硬件升级后的全市60家农贸市场、超市食安快检室也将面向民众开放，开展现场快检快筛业务。个人送检实验室定量检测收费采取统一标准，暂无优惠等措施。这是记者昨天从食药监管部门获悉的。
增加检测项目
据了解，经广东省专家评审，6月16日珠海食药检所批准扩项，增加食品、食品添加剂2个大类，141个产品，503个参数的检测。
重金属指标（铅、砷、镉）
食品添加剂指标如防腐剂（山梨酸、苯甲酸）
人工合成色素（柠檬黄、日落黄）
甜味剂
农药残留指标（乐果、溴氰菊酯）
食品及添加剂两大类实验室
昨天上午，珠海市食药监局稽查部门启动新一轮食品类监督抽检行动，对城区市面面点、调味料等常规食品取样，送往下属的珠海市食品药品检验所开展定量检测。这是该所首次承接食品类检测项目。珠海食药监局新闻发言人表示，从7月1日起，该检验所依托食品类检测能力，正式开放相关实验室，并能出具国家要求的法定检测报告。
现增加食品、食品添加剂两大类。
据介绍，目前该所主要服务于监管需求的各项监督抽检任务，如企业或者个人委托检验，在其项目范围内进行收检，个人送检收费和企业、职能部门委托送检一致。
据悉，这是继珠海检验检疫局技术中心、珠海质监局食品检验室之后，又一食品类法定检测机构。
60家快检室升级后开放
据珠海食药检所负责人介绍，该所还承担着全市基层食药监管人员、社会食品安全快检室工作人员的技术培训和业务指导工作。截至昨日已培训基层监管人员60多人次、各农贸市场和超市快检人员160多人次。
据悉，这160余人主要分布在我市大中型农贸市场、超市、商场以及院校集体食堂配建的60个食品安全检测室，这是珠海首批经硬件升级、人员培训后的社会快检室，从7月1日起，这些检测室也将面向广大市民及消费者开放，进行在售食用农产品、餐饮食物、预包装食品等的现场定性检测。
对于快检室发现的疑似问题食品，如果有需要，可由食药检所接收开展进一步实验室检测，出具报告，成为监管部门对不合格食品、违法经营行为进行查处、追溯等工作的依据。(记者苏振华)
